Alérgenos

Sustancias o productos que causan alergias o intolerancia.
Nuestra cocina no está segregada por lo cual puede existir contaminación cruzada de alérgenos.
Por favor avise al camarero si usted tiene alguna alergia a los alimentos.

1. Gluten
2. Crustáceos
3. Huevo
4. Pescado
5. Cacahuetes
6. Soja
7. Leche
8. Frutos de cáscara
9. Apio
10. Mostaza
11. Sésamo
12. Dióxido de azufre
13. Moluscos
14. Altramuces
S/A. Sin alérgenos

Muchos platos están acompañados con:
Salsa de anacardos 6, 8, 11
Salsa Nouc cham 4, 12
(** tenemos sustituto vegetariano de nuoc cham salsa de pescado)
Salsa vegetariana 6, 12
Salsa agridulce S/A
Salsa de Soja 1, 6
Salsa Hoisin 6, 11

Entrantes
Goi cuon 2, 6, 8, 11, 12
Edamame 6, 11, 12
Nems. Cerdo 3, 6
Nems. Tofu 6
Cuencos N/A pero lleva salsa nouc cham 4, 12
Cuencos asiáticos veganos 6

Bún
Bun bò (ternera) 1, 4, 6, 8, 12
Bun gà (pollo) 1, 4, 6, 8, 12
Bun nem (tofu y cerdo) 4, 6, 12
Bun Rau 6,12
(* disponible con salsa vegana) Puedes pedir los buns sin gluten

Sopas
Pho bo (ternera) 4, 6, 9
Pho gà (pollo) 4, 6, 9
Pho (verduras) 6, 9 (vegano)

Principales
Thịt bò kho 4
Thịt gà voi xoai 4,6
Curry Pollo 4
Curry Tofu 6 (vegetariano)
Phoritto 1, 4, 6, 9, 11

Arroz
Arroz frito de ternera 1, 3, 4, 6, 11
Arroz frito de pollo 1, 3, 4, 6, 11
Arroz frito de verduras 1, 3, 6, 11
Puedes pedir los arroces sin huevo y sin gluten

Acompañantes
Arroz blanco S/A
Patatas fritas S/A

Postres
Pudín de arroz 7
Tapioca 7

Smoothies
12

Vinos
12

Cócteles
Mojitos 12
Sangría 12

Pregunta al camarero si quieres: Platos vegetarianos
Platos sin gluten
Salsa hoisin o picante
Plato para niños Lápices para los niños

BUN BO. CALLE SAGRISTANS 3, 08002 BARCELONA.
BUN BO. CALLE SAGRISTANS 3,
08002 BARCELONA.